
Forskarpresentation
Anette Jonsäll
Forskare
Forskningsämne: Industriell ekonomi
E-post: anette.jonsall@hig.se
Telefon: 026-64 85 00 (växel)
Mobil: 073-544 01 17
Anette har erfarenhet av att ha arbetat både vid universitet och internationellt företag men också drivit eget företag. Hon har varit med och startat upp olika verksamheter såsom HälsingeLivs (dagens Matvärden), Forskar forum Hälsingland och Sörängsskola. Sedan elva år tillbaka så har hon arbetat vid Inköp Gävleborg och Region Gävleborg som projektledare med innovation och upphandling.
Anette tog doktorsexamen vid Kostvetenskap, Uppsala universitet 2000, och har arbetat vid Umeå universitet som lektor med både forskning och undervisning. Hon har under åren utanför universitetet publicerat några artiklar i samverkan med andra forskare vid Umeå universitet och Sveriges Lantbruksuniversitet.
AKTUELL FORSKNING
Anette tillhör forskargruppen Industriell ekonomi vid Högskolan i Gävle där hon är bihandledare till doktoranderna Marije Renkema Singh och Afshana Saleh i forskningsprojektet GREENER – Framgångsfaktorer för etablering och uppskalning av lokala livsmedelskedjor.
Forskningsområde:
- Sensorisk analys
- Livsmedelskvalitet
- Lokala livsmedelskedjor
LÄS MER OM