Dags att stoppa matsvinnet - En dag för ökad miljömedvetenhet

Välkommen till en dag för dig som vill veta mer om hur dina konsumtionsvanor påverkar miljön och hur du minskar matsvinn.

Datum: 19 november 2024
Tid: 11.00-14.00
Plats: Studentcentrum. Krustenstjernasalen & Markan

Aktiviteter under dagen

• Vår restaurang Markan serverar en helt vegansk meny under dagen.
  
• Slow Food Gästrikland kommer finnas på plats för att berätta om sin verksamhet och besvara frågor kl. 11.00-14.00 i Studentcentrum.
• Slow Food Gästrikland håller dessutom i en lunchpresentation med temat "Regenerate - No waste through Slow Food" i Krusenstjernasalen kl. 12.10-12.50.

De 35 första som anmäler sig i formuläret nedan kommer få en vegansk sallad, vatten och bröd till. Man är välkommen att sitta med oavsett, men behöver då inte anmäla sig.

European Week for Waste Reduction

Under European Week for Waste Reduction arrangeras årligen aktiviteter och kampanjer för att öka medvetenheten kring avfallsminskning och återvinning. Evenemanget, som i år är 16-24 oktober, samlar aktörer från hela Europa, och syftar till att utbilda och motivera allmänheten att minska sitt avfall och anta mer hållbara konsumtionsvanor. Vi på Högskolan i Gävle väljer att delta för att sprida kunskap och för att inspirera till mer hållbara livsstilar.

Högskolan i Gävle är en högskola med starkt fokus på hållbar utveckling - både våra utbildningar och forskningen som bedrivs arbetar med att främja miljövänliga lösningar och hållbart samhällsbyggande. Målet är att skapa synergier mellan akademin och samhället för att driva på utvecklingen av miljövänliga och klimatsmarta lösningar.

Som ett Europauniversitet och del av EU GREEN-alliansen engagerar sig Högskolan i att samarbeta med andra europeiska institutioner för att bidra till EUs klimatmål och påskynda den gröna omställningen.

Anmälan till presentation i Krusenstjernasalen

Anmäl dig i formuläret nedan senast den 15 november.