Bäckström är docent i idrottsvetenskap och bedriver forskning med fokus på sociala och kulturella perspektiv på idrott. Kropp, genus och ungdom är centrala intressen, liksom idrott som yrke. Hon har expertis om kulturteoretiska ansatser, genusstudier inom idrott och kvalitativa forskningsmetoder.
Som ämnesansvarig för idrottsvetenskap leder Bäckström forskningsseminariet i sagda ämne