Konferensmiddag

Konferensmiddagen på onsdag kväll är på Clarion Hotel Winn som ligger centralt i Gävle.

Mitt i hjärtat av Gävle ligger Clarion Hotel Winn. Hotellet, med sin restaurang Brasserie Absint, har blivit känt som stadens hotell och är en naturlig mötesplats för både Gävlebor och besökare.

Meny konferensmiddag

En buffé bestående av:

• Marinerad kyckling, soya, vitlök och örter
• Krispig kålsallad med morot, lime, sesamfrö och koriander
• Trädgårdssallad med bakade tomater, balsamico, mozzarella och säsongens örter och blad
• Räkrulle med tunnbröd, pepparrot och dill
• Marinerade oliver, kapris, parmesan och soltorkade tomater
• Brasseriets fyllda focaccia
• Kökets val av ostar och charkuterier tillsammans med säsongens marmelad, vindruvor och surdegsknäcke
• Hallonpaj med knäckigt täcke och vaniljgrädde
• Dryck: en/ett glas öl, vin, läsk eller mineralvatten